店名
Le Dragon Bleu銀座  26.6点

分野
アジア
住所
中央区銀座2−3−6 銀座並木通りビル6階
電話
03−3538−2211
食事の日付
平成15年5月11日 (日)
値段
13,028 円
ホームページ
http://www.soho-s.co.jp/dragon/index.html

<各項目5点満点、合計35点>
綜 合 値 段 プレゼンテーション
26.6 3.3 4.0 3.8
スピード 設計、雰囲気 ケア度 立地・場所柄
4.0 3.8 4.0 3.7


銀座プランタンの裏手にあるアフタヌーンティービルの6階に昨年11月にできたレストランです。愛宕のお店と同様アジアンテイストのお店です。

今回いただいたのはシュリンプトースト、春雨のサラダ、鶏肉のワイン蒸し、海老とアスパラのフルーツ炒め、揚げたポテトの籠に入った牛タンと野菜の炒め、メインが魚でイシモチのから揚げ香草味噌味。最後が海鮮平打ち麺でデザートにアプリコットのシブストでした。 飲み物はジャスミン茶。

日曜日の夜だったことも有るでしょうが、閑散とした店内で店員さんの手厚いサービスを受けることができました。「假屋崎省吾」ばりの大胆な生け花も寂しげです。全体的に味は濃い目でした。